У яких продуктах кальцію більше, ніж у сирі: думка фахівців

Пармезан

В пармезані 1184 мг кальцію на 100 р. Цього достатньо, щоб покрити добову норму дорослої людини і практично заповнити брак у літнього (з 50 років норма збільшується до 1200 мг на добу).

Пармезан гарний і тим, що містить білки, необхідні для засвоєння кальцію. Але якщо регулярно купувати цей сир не вийде через ціни, можна замінити його іншими сортами.

У пошехонском та голландською міститься близько 1000 мг кальцію на 100 грам, вони також багаті білками і містять 0,8-1 мкг вітаміну D.

Цікаве:  Як в домашніх умовах розвести 70-% оцтову есенцію до 9 відсотків

Сардини і шпроти

Дрібна риба консервована вживається разом з кістками, звідки людський організм отримує велику кількість кальцію. 100 грам сардин в маслі – це 382 мг кальцію.

Не варто турбуватися за фігуру: в сардинах багато полінасичених жирів, а калорійність на 100 грам становить 208 ккал. Так що третина денної норми цілком можна задовольняти, купуючи консервовану рибу.