Вівсяне печиво без яєць — 4 рецепта печива в домашніх умовах

Вівсяне печиво без яєць і молока — рецепт для алергетиків

Рецепт смачною і корисною випічки для тих, кому не можна молоко і яйця або тих, хто дотримується дієти. За структурою здоба виходить розсипчастою і ніжною. Тісто готується на воді і на рослинному маслі, без солодких добавок, що нітрохи його не псує.

Інгредієнти:

  • 0,5 склянки пшеничного борошна;
  • 1 стакан вівсяного борошна;
  • 0,5 склянки крохмалю (кукурудзяного або картопляного);
  • 1/3 ч. л. соди;
  • 0,5 ч. л. лимонної кислоти;
  • 0,5 склянки цукру;
  • 1/3 склянки соняшникової олії;
  • 1/3 склянки води.

Покроковий рецепт приготування:

1. Змішайте два види борошна, крохмаль і цукор.

2. Додайте соняшникову олію і розітріть суміш.

Цікаве:  Винний напій: що це таке, відмінності від звичайного вина, як виготовляється

3. Окремо змішайте соду і лимонну кислоту, загасіть окропом. Влийте соду в тісто і додайте теплу воду.

4. Замісіть тісто. За необхідності можете додати борошно. Тісто повинне вийти пружне.

5. Розкачати його товщиною 4-5 мм і виріжте кола склянкою або формою для печива.

Розгортайте тісто тонший. Можете це зробити відразу на папері для випічки, формочки вирізати і запекти. так і стіл не треба буде потім мити 🙂

6. Деко, посипте борошном і викладіть на нього печиво.

7. Розігрійте духовку до 180 градусів. Випікайте 10-15 хвилин.

Ніжне, розсипчасте і дуже ніжне. Рекомендую спробувати таке частування!

Сторінка: 1 2 3 4 5