Терміни та умови зберігання
Брагу слід тримати в теплому і темному приміщенні, а ось готовий продукт – у прохолодному місці, підійде погріб, підпідлогу і навіть холодильник.
Алкоголю потрібен деякий час (2-3 місяці), щоб він набрав смак і аромат.
Молоде вино не відрізняється такими характеристиками, так і фортеця його нижче.
Виноробство – це складна наука, яку можна опанувати самостійно, при наявності практики. Не поспішайте братися за вино, спробуйте приготувати інший напій, менш «примхливий». Це допоможе набратися досвіду і створити гідний продукт.