Торт з печива і зефіру зі сметаною

Чудове співдружність ніжного зефіру з солодкістю пряників. Додавання ківі привнесе свою нотку, роблячи смак торта незвичайним.

Інгредієнти:

• Зефір – 200 гр.
• Пряники – 500 гр.
• Ківі – парочка.
• Сметана – 0,5 літра.
• Цукровий пісок – 4 великі ложки.
• Шоколадна крихта.

Покроковий рецепт:

• Зробіть нарізку з основного інгредієнта, очистіть ківі, поріжте кубиками.
• Збийте сметану, засипавши вказану кількість цукру. Коли кристали розчиняться, крем вважається готовим.
• Для формування десерту запасіться широким плоским стравою. Умочуючи шматочки пряників в крем, зробіть нижній поверх торта. Потім накрийте шаром з половинок зефіру. Зверху розкладіть шматочки ківі.
• Продовжуйте збирати десерт, викладаючи шари у такій послідовності. Верхній шар – завжди з пряникових шматочків.
• Затягніть конструкцію плівкою, поставте в холод. Через 3 години торт досить просочиться, але краще потримати його ніч.
• Прикрасьте сметанним кремом, тертим шоколадом, кубиками ківі.