Як зробити торт з пряників і сметани зі згущеним молоком

Торт буквально тане в роті, неймовірно смачний завдяки симбіозу вареного згущеного молока і обсмажених горіхів.

Потрібно:

• Згущене молоко, варена – 200 гр.
• Пряники – 0,5 кг.
• Сметана – 300 гр.
• Фрукти, ягоди — жменя.
• Волоські горіхи — жменя.

Приготування:

• Поділіть пряники на кілька частин для швидкої просочення. Зберіть крихти тіста і глазурі. Якщо буде замало, то розкришите пару шматочків випічки.
• Перекладіть в ємність варене згущене молоко, сметану, розмішайте до однорідності.
• Змішайте пряничную нарізку зі згущеним молоком, добре перемішайте, щоб крем потрапив на кожну частинку пряників.
• Вистеліть миску плівкою. Сформуйте торт, викладаючи шарами почергово пряники і крем. Пересипайте шари подрібненими горішками і ягідками (можна порізаними шматочками будь-яких фруктів). Раджу трохи прожарити горіхи на сухій сковорідці, щоб вони розкрили свій смак.
• Поставте заготівлю десерту в холодильник і дайте застигнути.
• Перекладіть готове ласощі на тарілку, перевернувши, як у попередніх рецептах і знявши плівку.
• Прикрасьте верх крихтою, горішками, ягідками на вибір.

Торт з пряників зі сметанним кремом можна приготувати з будь-якими фруктами, в різному поєднанні. Сміливо беріть полуницю, ківі, банани, ананаси, вишню. Додавайте по одному або відразу багато фруктів, на свій розсуд.