Торт Мурашник з печива зі згущеним молоком і маслом без випічки
Знаменитий Мурашник можна зробити кількома способами. Я вже ділилася рецептами, запрошую познайомитися. Тут пропоную простенький варіант з маком. Робити торт великою гіркою або спорудити кілька маленьких – вирішуйте самі.
Потрібно:
- Печиво (будь-яке) – 500 гр.
- Вершкове масло – 100 гр.
- Згущене молоко – 380 мл
- Шоколад – 0,5 плитки.
- Мак – маленька ложечка.
Як зробити:
- Будь-яким способом роздрібніть печиво у велику крихту, маленькі шматочки упереміш. Можна скласти печиво в пакет і розкачати качалкою, або попрацювати блендером.
- Розтопіть вершкове масло, залийте в згущене молоко. Збийте міксером. Засипте мак, старанно розмішайте, щоб крупинки розійшлися по масі.
- Залийте маковий крем в миску з раскрошенным печивом. Акуратно перемішайте.
- Викладіть високою гіркою на середину плоского страви.
- Розтопіть шоколад, полийте зверху сіточкою, або так, щоб шоколадна маса довільно сповзала вниз.
- Поставте в прохолодне місце на 6-8 годин для просочення.