У сушеному вигляді абрикоси корисні та смачні, вони містять багато вітамінів і мінеральних елементів, які руйнуються при термічній обробці. У такому вигляді фрукт можна вживати протягом всього року, він принесе користь організму. До того ж сушені абрикоси часто входять до складу дієт, оскільки стимулюють роботу кишечника, очищають ШКТ від токсинів, надають легке проносне дію.
Як називаються сушені абрикоси і в чому їх користь
Назва фрукта залежить від його властивостей:
- Кайса – це абрикос без кісточки, висушений цілком.
- Курага – плоди, розрізані на половинки, з видаленою кісточкою.
- Урюк – частіше використовують для створення компотів, фрукт з кісточкою всередині.
Тепер варто обговорити корисні властивості сушених плодів. Вони полягають в наступному:
- містять корисні мінеральні елементи і вітаміни;
- покращують роботу кишечника і виводять токсини;
- застосовуються для схуднення, оскільки володіють проносним ефектом;
- покращують роботу серцево-судинної системи при помірному вживанні.
Фрукт сприяє насиченню, він містить сахарозу та фруктозу, добре втамовує голод і стимулює метаболізм.