Прості і смачні домашні сухарі з житнього хліба з сіллю
Наостанок ще один спосіб, який мені підказала подруга. Він приваблює своєю вражаючою простотою. Спробуйте і оціните по достоїнству домашні сухарі, в яких немає ні запаху, ні незрозумілих добавок. Потім завжди буде, чим доповнити супи-пюре чи бульйони.
Інгредієнти:
- 1 булка житнього хліба;
- 50 мл соняшникової олії;
- 1 ч. л. солі.
Як правильно готувати:
1. Розріжте тісто на невеликі прямокутники (довжиною 2-3 см, шириною 1 см).
2. Пересипте скибочки в поліетиленовий мішок, полийте їх маслом і посоліть. Закрийте мішок і як слід потрясіть його, щоб шматочки просякли мастилом.
Висипте майбутні сухарі на застелений пергаментним папером деко. Поставте в духовку, розігріту до 180-200 градусів, на 20-25 хвилин. В процесі зрідка перемішуйте.
Тепер, друзі, ви знаєте, як правильно сушити сухарі. Прості рецепти не потребують особливих зусиль. Якщо катастрофічно не вистачає часу і сил, щоб приготувати повноцінний обід, сніданок або вечерю, вони вас виручать. Чорні, білі або житні — саморобні грінки виходять смачними з будь-якого хліба і користь від них набагато більше, ніж від свіжої булки. Якщо сподобалися рецепти, діліться ними з друзями, обов’язково залишайте коментарі. Всім поки і до нових рецептів!