Здрастуйте, дорогі читачі мого блогу! Всі ви напевно знаєте про шкоду фаст-фуду, але як буває важко втриматися від спокуси! Лаваш з шматочками курки і соусом — моє найулюбленіше блюдо. Частенько замовляю в моєму улюбленому кафе це блюдо. Одного разу я вирішила приготувати його будинку і результат перевершив всі очікування. Вийшло набагато краще, ніж в кафе, і тепер шаурма з куркою стала частим гостем на нашому столі.

Шаурма (хоча правильніше говорити шаверма) – східне блюдо, яке готують з лаваша і м’яса з додаванням інших інгредієнтів. Зробити його в домашніх умовах дуже просто, причому страва буде мати масу переваг. Ви будете абсолютно впевнені в його якості, а ще зможете зробити його по своєму смаку. Ті, хто любить погостріше, можуть додати корейську моркву, для приготування пікантною шаурми використовуйте копчену курку. А ще можна зробити дієтичне блюдо і навіть фаст-фуд, який відповідає рекомендаціям ПП. Потрібно просто додати менше соусу і більше овочів.

Усіх, хто переживає з приводу фігури, цікавить питання – скільки калорій міститься в страві? Калорійність на 100 грам становить 151,5 калорії, але показники можна зменшити. Наприклад, зробити домашній майонез з меншою кількістю рослинного масла або взагалі обійтися без нього.