Здравствуйте, шановні гості і передплатники мого блогу! Готували ви коли-небудь салат «Гірка»? Я, наприклад, дуже часто його роблю і в будні і на свята. Це безпрограшний варіант. По-перше, дуже просто готується, по-друге — виграшно виглядає на святковому столі, в-третіх — змітається зі столу в першу чергу.

Готувати закуску можна 2-ма способами: просто розмістити всі інгредієнти окремими горочками на великому блюді, або викласти їх шарами. В обох випадках вийде красиво, а головне – смачно.

Завдяки додаванню різноманітних інгредієнтів, варіантів приготування салату багато. «Гірка» може бути овочева, з яловичиною або свининою, або навіть з копченою ковбасою. Причому, необов’язково м’ясо повинно бути одного виду – «асорті» теж буде доречним. Загалом, дивіться добірку рецептів, яку я підготувала, і робіть блюдо так, як вам сподобається. А потім напишіть ваш відгук, що вам сподобалося найбільше 😉