Пишні сирні оладки – 9 рецептів смачних оладок з сиром

Як зробити пишні сирні оладки з гарбузом

А ось ще один вельми цікавий рецепт ласощів. На цей раз гарбузовий десерт. Виходять дуже ароматний десерт, який сподобається як дорослим, так і дітям.

Буде потрібно для рецепта:

  • 180 г знежиреного сиру;
  • 150 г гарбуза;
  • 1 яйце;
  • 3 ст. л. кукурудзяного крохмалю;
  • 1-2 ст. л. цукру.

Алгоритм приготування:

1. Гарбуз очистіть від шкірки і наріжте дрібними кубиками. Викладіть на сковороду, залийте невеликою кількістю води. Тушкуйте до м’якості 10-15 хвилин.

2. Поки овоч нудиться, змішайте з допомогою віночка сир, яйце, крохмаль, цукор.

Цікаве:  Черемховий торт — 4 класичних рецепта приготування з меленої черемхи

3. Поверніться до готової гарбузі. Розімніть її до стану пюре і додайте до тесту. Приберіть все ненадовго в холодильник.

4. Розігріту сковороду збризніть трохи маслом і викладайте тісто ложкою. Випікайте з двох боків до рум’яності під кришкою на повільному вогні.