Пишні сирні оладки – 9 рецептів смачних оладок з сиром

Рецепт оладок з сиром, з якого готують для дитсадків

Це рецепт той самий, родом з дитинства. В садку їх подавали з перетертим сиром і цукром. Здається, я прямо зараз відчуваю аромат цього пишного, неймовірного полудня.

Інгредієнти:

  • 2 склянки молока;
  • 4 склянки борошна;
  • 8-12 г сухих дріжджів;
  • 1-2 яйця;
  • 2-3 ст. л. цукру;
  • 1 ч. л. солі.

Процес приготування:

1. Вилийте В миску тепле молоко, додайте цукор і дріжджі. Перемішайте і залиште на 5 хвилин.

2. Додайте яйце в суміш, що настоялась і перемішайте. Туди ж всипте сіль за смаком.

3. Борошно просійте, додайте до тесту і ретельно збийте вінчиком. Накрийте Миску харчовою плівкою. Залиште в теплому місці, поки тісто не підніметься (30-40 хвилин).

Цікаве:  Як смачно приготувати гомілку індички на сковороді, щоб вона була м’якою і соковитою?

4. Розігрійте Сковороду і додати олію. Викладайте кожну порцію тіста ложкою. Пропекайте з двох сторін.

Щоб тісто не прилипало до ложці, змочуйте її у воді.

У вас вийдуть точно таке ж ласощі, яке подають у дитячих садках. Смачні, пишні і дуже апетитні на вигляд!

Ще пам’ятаю як давали нам смачну сирну запіканку зі сметаною або згущеним молоком. Зараз готую точно таку ж своєму синочку 🙂