Рекомендації
Щоб лаваш не перешкоджав схудненню, а лише сприяв йому, потрібно дотримуватися ряду рекомендацій дієтологів.
- Вибирайте виключно бездріжджові вироби.
- Включаючи корж в раціон дієти, не забудьте вписувати її калорійність в загальний добовий калораж.
- Добова норма — не більше 1 тонкого листа в день (≈120 г), розділеного на кілька порцій.
- Можна їсти лаваш замість хліба — з рибними, м’ясними і овочевими стравами.
- Можна готувати з нього самостійні страви, загортаючи в нього різні низькокалорійні начинки.
- Головне правило — їсти в першій половині дня, враховуючи, що це джерело вуглеводів.
- Якщо для схуднення обрана сувора або безвуглеводна дієта, цей продукт краще не включати в раціон.
- Зберігати корж потрібно в герметичній упаковці: при зіткненні з повітрям вона швидко пліснявіє.