Особливості зберігання ласощі взимку

Джем, закритий по банкам, зберігають в сухому і прохолодному приміщенні, не допускаючи попадання прямих сонячних променів. Придатний він буде не більше двох років з моменту закупорки.

Якщо ж мова йде про продукт, який не закрили в стерилізовану тару, то тримати його можна в холодильнику до трьох днів. Обмежують сторонні запахи — джем миттєво переймає їх.