Як приготувати заморожені голубці напівфабрикати? 6 рецептів приготування

Як варити готові голубці з магазину в каструлі зі сметаною?

Це приклад гасіння страви в каструлі без томатної пасти. Лавровий лист і запашний перець – основні спеції, які додадуть невелику пряність. У поєднанні зі сметаною виходить дуже привабливий результат 🙂

Для рецепту знадобляться:

  • 7-8 шт. голубців;
  • свіжа капуста (за бажанням);
  • 1 велика морква;
  • 2-3 лаврових листа;
  • 4 шт. запашного перцю;
  • 200 мл сметани;
  • сіль.

Як приготувати:

1. За бажанням, якщо у вас залишилися в холодильнику 5-6 капустяного листя, можете зробити положку для страви. Візьміть глибоку каструлю і закрийте її дно капустяним листям.

2. Поверх натріть моркву на великій тертці.

Цікаве:  Лаваш з сиром на сковороді – 4 рецепту приготування

3. Викладіть на підкладку напівфабрикати в 1 шар.

У разі, якщо кількість всі не помістилися, то, накривши перший шар тертої морквою, прокладете другий.

4. По закінченні додайте в каструлю лавровий лист і запашний перець горошком. Влийте сметану.

5. Залийте вміст каструлі окропом, розведеним сіллю. Спробуйте воду на смак, вона повинна бути солонувата. Вода повинна повністю покривати вміст.

6. Поставте каструлю на вогонь. Після закипання води тушкуйте на слабкому вогні протягом 30-40 хвилин.

Для більшої ніжності і повноти смаку готову страву рекомендую щедро полити отриманою підливою 🙂

Сторінка: 1 2 3 4 5 6 7