Як приготувати заморожені голубці напівфабрикати? 6 рецептів приготування

Як приготувати голубці напівфабрикати з томатною пастою в каструлі?

В піджарку входять запашне поєднання суміші овочів з лавровим листом. Блюдо виходить соковитим і не вимагає використання додаткового соусу. Рецепт розрахований на велику кількість людей. За необхідності, можете зменшити кількість інгредієнтів.

Список інгредієнтів:

  • 20 шт. голубців;
  • 6 аркушів відварної капусти;
  • 300 г цибулі;
  • 200 г моркви;
  • 400 г помідор;
  • 2 ст. л. томатної пасти;
  • 250 г болгарського перцю;
  • 1 ч. л. солі;
  • 1 ч. л. цукру;
  • ½ Напівгіркого перцю;
  • лавровий лист.

Як зварити:

1. Приготуйте капустяне листя в мікрохвильовці. Так процес займе у вас кілька хвилин.

2. Моркву натріть на крупній тертці, цибулю нашаткуйте.

3. Болгарський перець і помідори наріжте на невеликі частини.

4. Глибоку сковороду змажте рослинним маслом і розжарте. Помістіть терту моркву і злегка обсмажте.

5. Додайте до моркви цибулю, помідори і болгарський перець, обсмажте овочі разом.

Цікаве:  Торт без випічки пряників зі сметаною – 7 рецептів приготування пряничного торта

6. По закінченні додайте пасту. Щоб збалансувати смак посоліть і всипте цукор, добре перемішайте.

7. Візьміть глибоку каструлю, застеліть дно листям капусти. На них помістіть 10 шт. напівфабрикатів.

8. Нашаткуйте кільцями полугорький перець. Половину розкладіть поверх голубців у каструлі. Зверху покрийте 1/2 частиною готової засмажки.

9. Далі помістіть другий шар напівфабрикатів і повторіть ці кроки: перець і піджарка.

10. Залийте вміст каструлі водою так, щоб вона повністю покрила вміст. Додайте лавровий лист і посоліть.

11. Поставте каструлю на середній вогонь і дочекайтеся закипання рідини. Після закипання варіть протягом 40 хвилин.

У підсумку ви отримаєте на вечерю досить ароматне блюдо. Подайте з підливою з власного соку і овочевої суміші. Не переборщіть з перцем в складі, щоб не перебити смак!

Сторінка: 1 2 3 4 5 6 7