Як посмажити арахіс в шкаралупі в духовці на деку?

Цей спосіб хороший тим, що дозволяє приготувати відразу велику порцію. Та й стежити за процесом не доведеться так пильно, як при обсмажуванні на сковороді. Якщо ви чекаєте в гості велику компанію, цей рецепт саме для вас.

Що знадобиться:

• 400 г горіхів.

Як смажать арахіс в духовці:

1. Розігрійте духовку до температури 180°С, а тим часом підготуйте горіхи. Вимийте під проточною водою в друшляку і струсіть залишки рідини.

2. Висипте на деко, розподіліть рівним шаром і відправте в духовку.

3. Через 15 хвилин вийміть деко і перемішайте горіхи дерев’яною лопаткою.

4. Знову відправте в духовку. Після закінчення 10 хвилин перемішайте.

5. На останньому етапі тримайте продукт в духовій шафі ще 7 хвилин.

6. Вимкніть духовку, вийміть деко і ще раз перемішайте. Залиште остигати у формі, щоб гарячі ядерця остаточно дійшли до готовності.

Пересипте в глибоку ємність і насолоджуйтеся ароматною закускою.