Як приготувати червону консервовану квасолю з м’ясом курки в мультиварці без замочування?
За цим рецептом у вас вийде дуже смачне рагу з куркою. В цьому випадку можна обійтися без замочування, а весь процес займе не більш 1 години. Ви зможете урізноманітнити смак, підібравши декілька наборів спецій або замінивши іншими інгредієнтами соєвий соус і томат.
Необхідні продукти:
- 450-500 г курячого філе;
- 1 банку (340 г) консервованої квасолі;
- 1 цибулина;
- 2 зубчики часнику;
- 1 ст. л. томатної пасти;
- 1 ст. л. соєвого соусу;
- 1 ч. л. готової приправи для курки або спеції за смаком;
- 1-2 ст. л. рослинного масла;
- зелень за смаком.
Порядок приготування:
1. Увімкніть мультиварку в режим «Смаження», вкажіть на таймері час 15 хвилин. Влийте в чашу рослинне масло.
2. Наріжте цибулю тонкими півкільцями або маленькими кубиками, дрібно порубаєте зубчики часнику. Надішліть в чашу і обсмажуйте 3-4 хвилини, поки цибуля не стане прозорим.
3. Наріжте кубиками куряче філе. Відправте до цибулі, додайте сіль і перець, спеції за смаком або використовуйте готову приправу. Обсмажуйте, помішуючи, до закінчення виставленого часу.
4. Додайте квасолю з банки разом з рідиною, так для готування не потрібна вода. Влийте соєвий соус, викладіть томатну пасту. Ретельно перемішайте.
Встановіть режим «Гасіння», таймер на 40 хвилин. Після закінчення часу додайте до страви зелень і відразу ж подавайте до столу.