Апельсиновий пиріг в духовці – 7 простих рецептів

Різдвяний пиріг з апельсинами на сметані (відео)

Аромат від цього пирога розноситься по всьому будинку! Запах свят і нового року!

Приємного апетиту!

Відкритий домашній пиріг з апельсинами

Простий апельсиновий пиріг, а смак і аромат просто приголомшливі! Нічого складного, готується легко і швидко.

Інгредієнти:

  • Апельсини — 2 шт.
  • Масло вершкове — 200 г
  • Цукор — 1 склянка
  • Сіль — 1 щіпка
  • Ванілін — 1 пакетик (1,5 г)
  • Яйця — 3 шт.
  • Апельсиновий джем — 4 ст. л. (2 л. в тісто і 2 л. для начинки)
  • Борошно — 1,5 склянки
  • Розпушувач — 0,5 ч. л.
  • Цукрова пудра — для посипання

Як готувати відкритий пиріг з апельсинами

Розм’якшене вершкове масло збити з цукром, сіллю і ваніліном.

Цікаве:  Як правильно заморозити стручкову квасолю на зиму - рецепти

Додати яйця, все добре збити міксером.

Потім покласти 2 ст. л. апельсинового джему, перемішати.

Всипати борошно, все змішати міксером до утворення однорідного тянучего тесту.

Так як для начинки нам знадобляться апельсини, в тісто можна додати і цедру. Перемішати.

Апельсини очистити від шкірки, кісточок і білих плівок, нарізати кружечками.

Готове тісто викласти на деко, застелене папером для випічки. Папір потрібно змастити вершковим маслом, так пиріг буде легше зніматися. Розрівняти, наскільки можливо.

Викласти кружечки апельсинів.

Кожен гурток зверху намазати джемом.

Випікати в духовці при температурі 150-180 градусів С близько 30 хвилин. Готовність перевіряти сірником. Готовий апельсиновий пиріг трохи остудити, посипати цукровою пудрою. Акуратно нарізати на порційні шматки. Приємного чаювання!

Сторінка: 1 2 3 4 5 6