Повторне використання виноматеріалу

Мезгу можна застосовувати для створення браги, її занурюють в тару, заливають водою, додають дріжджі, цукор. Наполягати на ній напої або використовувати для створення наливки не варто.

Правила зберігання

Зберігати продукт виноробства в готовому вигляді рекомендується в прохолодному, темному місці. Ємності щільно закривають кришками, щоб повітря туди не проник.

Тримати пляшки краще у погребі, при стабільно низькій температурі 10-15 градусів зі знаком плюс. Якщо температура підвищиться, то вино може почати бродити, якщо впаде – перемерзнет, що негативним чином позначиться на його смаку і ароматі.

Саморобне вино з шипшини – це смачний напій, який легко можна приготувати самостійно, якщо дотримуватися одного з описаних вище рецептів.