Корисні властивості і шкоду
Санберрі — ягоди лікувальні. Вино з них також відрізняється рядом корисних властивостей. У народній медицині цьому іноземному продукту віддають пальму першості в питаннях захисту імунітету і зміцнення природного захисту організму. Вино зберігає не лише смак ягідок, але і їх корисні властивості. Найбільш значимий позитивний ефект досягається за рахунок змісту:
- селена;
- калію;
- марганцю;
- срібла;
- кальцію;
- міді;
- заліза;
- цинку;
- вітаміну С;
- фруктози;
- лактози;
- каротину та інших корисних речовин.
Вино з санберрі захищає організм від вікових змін, знижує ризик появи онкології, зміцнює природні захисні функції тіла, налагоджує роботу ендокринної і нервової систем, сприяє зниженню артеріального тиску, покращує функціонування мозку. Звичайно, це далеко не всі переваги вина з цікавою ягоди.
Але щоб воно приносило користь, а не стало причиною алкоголізму, потрібно вживати строго натщесерце і як ліки (максимум 100 грам).