Варення з замороженої малини: 3 найкращі рецепта приготування на зиму

Найсмачніші рецепти з мороженої ягоди

Нижче представлені рецепти варення з замороженої малини, які, за словами досвідчених домогосподарок, дозволяють отримати смачний і корисний продукт. Спробуйте почати з класичного рецепту, після чого перейти на більш складні варіанти приготування цих ласощів.

Традиційний рецепт швидкого приготування

Потрібно підготувати:

  • 500 грам ягоди;
  • 350 грам цукрового піску;
  • 100 мілілітрів води.

Алгоритм приготування:

  • розморожуємо ягоди, не забуваючи зберегти підталу воду;
  • у каструлі змішуємо ягоди, цукровий пісок і воду;
  • ставимо на середній вогонь і доводимо до кипіння;
  • як тільки маса закипить – виставляємо конфорку на мінімум і варимо ще 20 хвилин;
  • розкладаємо продукт за підготовленим банкам і закатуємо кришкою.
Цікаве:  Банановий торт без випічки – 9 простих, швидких і дуже смачних рецептів

Готуємо в мультиварці

Готувати варення в мультиварці дуже просто:

  • кладемо в чашу 500 грам ягід і 2 склянки цукрового піску, розведеного в невеликій кількості води;
  • виставляємо потрібний режим і чекаємо закінчення готування.

Зверніть увагу! Оптимальні режими у різних мультиварках можуть відрізнятися назвою і часом приготування, так що їх слід уточнювати для кожної моделі окремо.

Особливості заготівлі ласощі без варіння

Щоб приготувати варення без варіння, необхідно:

  • ягоди розморозити;
  • пробити в блендері;
  • змішати з цукром;
  • розподілити по банкам;
  • відправити на зберігання в холодильник або льох.