Смажені яблука на сковороді – 6 рецептів приготування яблук

Смажені яблука з цибулею – рецепт на сковороді

Рецепт простий і універсальний. Ви можете використовувати його для приготування гарніру, який ідеально підійде до м’яса, або ж подати в якості закуски. Незважаючи на таке незвичайне поєднання продуктів, виходить дуже смачно.

Необхідні продукти:

  • 1-2 кислих яблука;
  • 1-2 цибулини;
  • часник;
  • сіль;
  • чорний перець;
  • гірчиця.

Спосіб приготування:

1. Яблука помийте, почистіть і наріжте часточками. Наріжте цибулю півкільцями.

2. Підготуйте сковороду, налийте рослинне масло. Нарізану цибулю обваляйте в борошні й обсмажте. За бажанням можете додати в масло трохи цукру, щоб цибуля стала золотистим.

Цікаве:  Тефтелі з підливою на сковороді у вершковому маслі, сметанному соусі, з рисом і не тільки

3. Коли цибуля буде майже готовий, додайте яблучні дольки. Обсмажуйте приблизно 2-3 хвилини. Стежте, щоб фрукт не став м’яким.

Додайте в готову страву подрібнений часник і гірчицю. Перемішавши, можете подавати до столу.