Користь булгуру
Включення незвичайної крупи в меню не тільки допоможе урізноманітнити раціон, але і забезпечить профілактику розвитку багатьох патологій. Благотворний вплив поживного рослини з багатим компонентним змістом полягає у наступному:
- Прискорення метаболічних процесів.
- Нормалізація вуглеводного балансу і трансформація вуглеводів в енергію, а не жирові запаси (сприяє схудненню).
- Зміцнення тканин, поліпшення стану м’язів (недопущення надлишку вмісту жиру).
- Очищення організму від токсинів і шлаків.
- Зниження ймовірності утворення піску і каменів у жовчному міхурі.
- Зменшення ризику розвитку злоякісних утворень у молочних залозах.
- Позбавлення кровоносних судин від холестеринових відкладень, що служить профілактикою атеросклерозу, тромбофлебіту, варикозного розширення вен.
- Активізація роботи головного мозку (стимуляція нейронів, що сприяє поліпшенню пам’яті і мислення).
- Зниження ризику розвитку старечої психічної дисфункції.
- Зміцнення зубної емалі, нігтьових пластин, кісткової тканини (запобігання крихкості суглобів).
- Зменшення тяги до солодкого.
- Недопущення стрибків цукру і зниження його вмісту в крові, що дуже важливо при лікуванні діабету.
- Прискорення відтоку жовчі і нормалізація функціонування печінки.
- Збереження молодості шкіри і здоров’я волосся.
- Поліпшення роботи нервової системи (зменшення дратівливості, почуття тривожності і втоми).
- Нормалізація режиму сну.