Салат з редиски: 8 простих і смачних рецептів

Рецепт весняного салату з огірком, зеленою цибулею і редискою зі сметаною

Той, хто не їсть яйця, може обійтися і без них, зробивши чисто овочевий варіант салату. Для нього вам знадобиться:

  • редиска
  • свіжий огірок
  • зелена цибуля
  • кріп (або інша зелень за смаком)
  • сіль
  • сметана

Пропорції редиски і огірків беріть 1:1. Зелені — скільки хочете.

Етапи:

1.Природно, всі компоненти повинні бути чистими, вимитими. Редис наріжте половинками кружечків. Так само порубаєте огірки.

2.Зелену цибулю і кріп дрібно наріжте і покладіть в загальну тару.

3.Заправте салат сметаною, посоліть за смаком і добре перемішайте.

Пригощайтеся свіжими вітамінами, поки сезон!

https://youtu.be/Ky0FL2__T_s

Смачний салат з редиски з яйцем і зеленою цибулею

Ще один варіант приготування цього салату. Заправка буде сметанна, хоча можна взагалі взяти рослинне масло або майонез. Тут вже хто що любить.

Цікаве:  Як приготувати яловичину, щоб вона була м’якою і соковитою? 6 рецептів приготування смачного м’яса

Інгредієнти:

  • яйця — 2 шт.
  • редис — 4 шт. великих
  • сметана — 3 ст. л.
  • листя салату — 5 шт. (можна взяти пекінську капусту)
  • зелена цибуля, кріп, сіль — за смаком

Як зробити:

1.Відваріть яйця круто протягом 8 хвилин після закипання. Остудіть їх і наріжте кубиками. Редис можна подрібнити будь-яким зручним способом, наприклад, соломкою.

2.Салат порвіть руками, іншу зелень наріжте.

3.З’єднайте всі продукти, заправте сметаною, посоліть і перемішайте.

Дари природи вже у вас на столі, їжте на здоров’я!