Класичний варіант з чіпсами
Не всі знають тонкощі і секрети, як приготувати салат «соняшник» бездоганно відповідно до класичного початкового варіанту. Основна прикрашає деталь тут — чіпси. Вони повинні бути в міру тугими, овальними і злегка зігнутими. Також підійдуть натуральні снеки без ароматизаторів, приготовлені вдома.
Інгредієнти
- 3 яйця;
- 250 г маринованих шампіньйонів;
- 1 велике біле м’ясо курки (філе);
- 120 г великих маслин;
- 120 г твердого сиру;
- майонез;
- 100 г чіпсів.
Спосіб приготування:
- Відварне м’ясо наріжте кубиками. З нього викладіть рівну прошарок і змастіть її майонезним соусом.
- Печериці дрібно наріжте і розподіліть поверх філе.
- Сформуйте яєчний шар з натертих білків.
- Поверх майонезу на білках викладіть подрібнені жовтки.
- Маслинные половинки розподіліть по желтковому шару.
- Поставте закуску охолоджуватися на 1 годину. Прикрасьте пелюстками з снеків перед тим, як поставити на дегустацію гостям.