Рулет з маком – 6 рецептів приготування макового рулету в домашніх умовах

Швидкий рецепт маково-горіхового рулету з листкового тіста

Любителям горіхової начинки у випічці, впевнена, сподобається такий виріб оригінальної форми. Воно виходить неймовірно смачним і дуже ароматним. Для його приготування знадобиться листкове тісто, яке можна зробити самим або придбати готове в будь-якому магазині.

Необхідні продукти:

  • 500 г листкового дріжджового тіста;
  • 4 ст. л. рідкого меду;
  • 100 г маку;
  • 7 ст. л. волоських горіхів;
  • 1 яйце.

Етапи готування з фото:

1. Залийте мак окропом і залиште відстоюватися 30 хвилин. Якщо хочете прискорити процес, поставте його на повільний вогонь і тушкуйте близько 15 хвилин.

Цікаве:  Плодово-ягідне вино: 4 кращих рецепта приготування в домашніх умовах

2. Злийте зайву воду і трохи потолките його товкачиком. Покладіть мед і все перемішайте. Якщо у вас густий мед, можете розтопити його в мікрохвильовці або на водяній бані. Порубаєте горіхи і додайте їх в макову суміш.

3. Тонко розкачати листкове тісто в прямокутник. Викладіть начинку і акуратно розподіліть її по всій поверхні.

4. Закрутіть тісто в рулет, перенесіть на деко, застелене пергаментом. Згорніть рулет в калач і зробіть на ньому надрізи.

Змастіть виріб збитим яйцем і поставте в духовку, розігріту до 180-190 градусів Випікайте до готовності.

Сторінка: 1 2 3 4 5 6