Тривалість та умови зберігання готового продукту
Приготовлені заготовки з перцю треба зберігати у відповідних умовах, щоб вони не псувалися. Для тривалого зберігання рекомендується поміщати тару з консерваціями в темний льох, де оптимальна температура для засолок. Якщо льоху немає, баночки можна поставити на зберігання в холодильник, де вони не будуть псуватися близько року.
Правила подачі до столу
Приготований перчик по-корейськи можна їсти окремо від інших страв. Однак найчастіше його подають разом з м’ясними або овочевими стравами. Також він ідеально поєднується з картопляним пюре або макаронами.
Висновок
Нестандартної зимової заготівлею, яку готують деякі домогосподарки, є перчик по-корейськи. Перш ніж зробити таку закуску, необхідно ознайомитися з особливостями її створення, а також розібратися з тим, як зберігати консервацію.