Перець по-корейськи на зиму: 5 кращих покрокових рецептів приготування, зберігання

Тривалість та умови зберігання готового продукту

Приготовлені заготовки з перцю треба зберігати у відповідних умовах, щоб вони не псувалися. Для тривалого зберігання рекомендується поміщати тару з консерваціями в темний льох, де оптимальна температура для засолок. Якщо льоху немає, баночки можна поставити на зберігання в холодильник, де вони не будуть псуватися близько року.

Правила подачі до столу

Приготований перчик по-корейськи можна їсти окремо від інших страв. Однак найчастіше його подають разом з м’ясними або овочевими стравами. Також він ідеально поєднується з картопляним пюре або макаронами.

Цікаве:  Як посмажити горіхи правильно? Рецепти смажених горішків на сковороді в духовці і мікрохвильовій печі

Висновок

Нестандартної зимової заготівлею, яку готують деякі домогосподарки, є перчик по-корейськи. Перш ніж зробити таку закуску, необхідно ознайомитися з особливостями її створення, а також розібратися з тим, як зберігати консервацію.