Пельмені, смажені на сковороді – 8 смачних рецептів (фото)

Рибні пельмені, смажені по-китайськи

Пельмені, смажені з цибулею (без води)

Скільки не приготуй, все буде мало. Можна нічого не додавати, оскільки це повноцінне блюдо для вечері або обіду. Пам’ятаю рецепт ще з часів студентського гуртожитку.

Беремо:

  • Заморожені напівфабрикати – 500 гр.
  • Цибулина.
  • Соняшникова олія.
  • Сіль, перець.

Як посмажити:

  • Покришіть цибулину півкільцями, викладіть в розігріте масло на сковорідку. Обсмажте до м’якості, часто помішуючи.
  • Викладіть пельмені в один ряд. Трохи посоліть, поперчіть. Посмажте на середньому вогні приблизно 10-15 хвилин. Незабаром вони виділять трохи соку. Коли вона випарується, підлийте трохи води.
  • Продовжуйте готувати, періодично повертаючи заготовки з боку в бік, поки не з’явиться рум’яна кірочка.
Цікаве:  Дієтична вечеря — рецепти на кожен день для здоров'я тіла і духу

В скарбничку ваших пельменних рецептів:

Смачний суп з картоплею.

Як приготувати в горщиках.

Сторінка: 1 2 3 4 5 6 7