Трикутники з сиром і зеленню з тонкого лавашу на сковороді
Процес приготування займає зовсім небагато часу і знадобиться зовсім невелика кількість інгредієнтів. Корисне ласощі з’їдається буквально за лічені хвилини. Обов’язково спробуйте зробити! Я готувала ще з картоплею і зеленню, виходять швидкі пиріжки.
Вам знадобиться:
- 3 аркуша тонкого лаваша;
- 300 г м’якого сиру;
- 1 пучок кропу;
- щіпка солі;
- 2 яйця;
- рослинне масло.
Як приготувати покроково:
1. Розрізати лаваш уздовж на смужки, шириною приблизно 10-12 див.
2. Для приготування начинки до творожку додайте щіпку солі і дрібно порубаний кріп. Перемішайте продукти.
3. Візьміть смужку лаваша, викладіть на край 2 ч. л. начинки і поверніть її трикутником. Стежте, щоб усі сторони були закриті.
4. В окремій мисці ретельно збийте яйця.
5. Розігрійте масло, сирний трикутник умочіть в яйце і викладіть на сковороду. Обсмажте з обох сторін і викладіть їх на паперові рушники.
До таких снеків можна запропонувати сметану. Приємного апетиту!
Сподіваюся, що запропоновані мною рецепти припали вам до смаку, і ви знайшли серед них той, який скоро приготуєте. Розкажіть, а які начинки подобаються вам більше: солодкі або солоні? Поділіться цією статтею з друзями, щоб вони дізналися, як швидко і просто приготувати що-небудь смачне. А ще, не забувайте частіше заглядати на мій кулінарний блог. Приємного апетиту і до швидких зустрічей!