Використання шкаралупи горіха макадамского
Що роблять з шкаралупи горіха макадамії? Виявляється, цей продукт застосовується досить широко.
Оболонку від цінних ядер застосовують для виготовлення ліків за народними рецептами. Вона активно використовується в косметології та кулінарії. Зі шкарлупками люблять працювати і рукодільниці.
Насичене ефірними маслами шкаралупу австралійського горіха застосовують і в промисловості — причому в найрізноманітніших галузях.
У промисловості
Тверда оболонка австралійського горіха застосовується в промислових масштабах. Всі очищення, отримані на фабриці при обробці горіха, застосовуються в різних сферах:
- Адсорбент (активоване вугілля). Спресована шкаралупа дрібного помелу більш ефективно виводить з організму токсини, ніж звичайне вугілля.
- Технічний вугілля. Завдяки великій кількості масел очищення макадамії добре і довго горять, виділяють велику кількість енергії. Їх використовують в якості палива на виробництвах з обробки горіхів. Шкаралупу завантажують в бойлер для просушування і нагріву макадамії.
- ДСП. ДСП із макадамії – довговічний і дорогий матеріал. Він відрізняється підвищеною стійкістю до вологи, мікроорганізмів, цвілі і грибків. Матеріал застосовується для облаштування ванних кімнат, саун, басейнів та палуб. Додатковою перевагою макадамского ДСП вважається його приємний аромат.
- Будівництво. Подрібнені очищення додають в бетонні суміші, роблячи їх більш міцними.
- Добрива. У відходах макадамского горіха міститься висока концентрація корисних речовин. Якщо ними удобрити грунт для посадки рослин, культура буде забезпечена всіма речовинами, необхідними для росту і розвитку.
- Пластмаса. Подрібнену в порошок оболонку застосовують для виготовлення екологічною пластмаси. Вона відрізняється більш високою міцністю і ударостійкістю.
Хоча шкаралупа macadamium і застосовується в промисловості, повсюдно її не використовують. Це пов’язано з тим, що австралійський горіх видобувають у відносно невеликих кількостях. З цієї причини оболонку цінного продукту застосовують переважно в країнах, де його вирощують.
У косметології
Шкаралупа австралійського горіха застосовується і в косметології. Вона здатна омолоджувати шкіру, повертати їй пружність, ніжно скрабировать і покращувати кровообіг. Її додають у свої кошти імениті компанії і використовують в домашніх рецептах краси.
Застосування шкаралупи горіха макадамії в косметології:
- Скраб для обличчя. Оболонку австралійського горіха подрібнюють до порошкоподібного стану. Отриманий продукт змішують з кремом для обличчя або сметаною. Скраб втирають в обличчя круговими рухами, без натиску протягом декількох хвилин, потім змивають теплою водою.
- Противоцеллюлитной скраб. У ємності змішують 1 ст. л. шкаралупи макадамского горіха, 1,5 ст. л оливкової олії, 5 крапель розмарину і грейпфрута. Проблемні ділянки тіла скрабують складом протягом 3-5 хв, потім залишають ще на 5 хв і змивають.
- Омолоджуюча маска. Макадамскую шкаралупу тонкого помелу змішують з такою ж кількістю білої глини і розводять вершками (для сухої шкіри) або кави (для жирної шкіри) до консистенції сметани. Суміш наносять на обличчя і шию і залишають на 15 хв. Засіб змивають і наносять зволожуючий крем.
В медицині
З шкаралупи горіха готують спиртові настоянки. Горіхові очищення надають напою приємний солодкуватий смак і ванільний або шоколадний (в залежності від сорту горіх) аромат. Деякі рецепти передбачають додавання додаткових інгредієнтів.
Застосовують настоянки в лікувальних цілях. Вони володіють наступними властивостями:
- Спазмолітичну дію. Напій усуває мігрені і головні болі.
- Активує імунну систему. Настоянку корисно приймати при простудних захворюваннях.
- Нормалізує артеріальний тиск.
- Прискорює відновлення після хвороби, тонізує організм.
Спиртові настоянки приймають тільки з дозволу лікаря. Людям, яким протипоказаний алкоголь, не варто приймати настоянку на шкаралупі макадамії навіть в лікувальних цілях.
Зверніть увагу! Настоянку на шкаралупах австралійського горіха приймають не тільки в лікарських цілях, але і в якості алкогольного напою.
Як приготувати настоянку на шкаралупі макадамского горіха:
- Класична на горілці. На півлітра горілки беруть 50 г горіхових оболонок. Туди ж додають 1 ст. л цукру, обсмаженого до золотистого кольору. Суміш настоюють протягом двох тижнів у темному місці, періодично струшуючи ємність з нею.
- На самогоні з ароматними добавками. В скляній ємності змішують 0,5 л самогону, 40 г шкаралупи горіха, 1 ч. л ваніліну, 1 ст. л цукру, цедру одного апельсина. Суміш настоюють протягом 14 днів у темному місці, регулярно струшуючи.
- На медичному спирту. Для приготування настоянки в скляній ємності змішують 1 ст. спирту, 1 ст. очищеної води 50 г скорлупок австралійського горіха. Напій настоюють протягом 10 днів в темному місці, струшуючи кожен день.
У медичних цілях настойку приймають тричі на день після їди. Починають з 1 ч. л, поступово доводячи цю кількість до 1 ст. л.
Людям, яким протипоказані спиртові настоянки, підійде відвар шкаралупи горіха, він володіє тими ж властивостями, що і ліки на спирту.
Для його приготування:
- горіхову шкаралупу миють під проточною водою і складають у каструлю;
- 50 г сировини заливають літром води і на сильному вогні доводять до кипіння;
- вогонь зменшити до мінімуму і томят відвар під кришкою протягом 20 хв;
- отриману суміш поцеживают.
Ліки вживають тричі на день перед їжею. Зберігають у холодильнику.
Рада! Щоб підвищити імунітет, зняти втому і позбутися від стресу відвар з шкаралупи горіха додають у ванну.
В кулінарії
Шкарлупки знайдуть застосування і на кухні. Відгуки говорять про те, що з них виходить смачний чай.
Ось один з рецептів:
- 50 г подрібнених на кавомолці скорлупок заливають 1 л окропу;
- заварный чайник накривають кришкою і залишають у такому вигляді на 15 хв;
- у напій додають мед або цукор за смаком.
Спиртовий настій на макадамії додають у випічку. Він надає здоби і бісквіту приємний пряний і ванільний аромат.
Подрібнену в порошок шкірку нерідко використовують в якості спеції. Добре поєднується вона з глінтвейном.
Вироби
З шкірки роблять і домашній декор. З цілих, половинок виходять гарні подушечки для голок, кораблики, мініатюрні свічники.
У списку представлена інструкція декількох цікавих способів застосування:
- Ароматичне саші. Шкаралупа горіха довго зберігає приємний аромат. Для виготовлення ароматичного саші в тканинний мішечок складають шкаралупу макадамского горіха, паличку кориці, паличку ванілі.
- Брелок для ключів. У верхньому краї половинки шкаралупи просвердлюють невеликий отвір. У нього протягують шматок дроту, на одному кінці (який виявиться всередині шкаралупи) закріплюють намистину, а кінець, який виходить назовні скріплюють з фурнітурою для брелків.