Освіжаючий і смачний вітамінний компот з яблук з додаванням апельсинів стане дивиною домашніх заготовок на зиму. Яблука чудово поєднуються з цитрусовими, напої з цих фруктів виходять ароматними і насиченими вітаміном С. Для додання компоту багатства смаку, в напій додають мед, м’яту або смородину. Вітамінна заготівля нормалізує артеріальний тиск, є перевіреним засобом від гіпертонії.
Рекомендації з приготування яблучного компоту з апельсином
Щоб приготувати смачний вітамінний напій, необхідно дотримуватися рецептуру і послідовність приготування компоту.
Правила приготування компоту з яблук і апельсинів на зиму:
- Фрукти необхідно вибрати стиглі, ретельно промити, відібравши браковані з ознаками гниття.
- Тару для зберігання краще використовувати скляну.
- Скляні банки необхідно стерилізувати.
- Після закачування банки з компотом необхідно поставити «на голову», вниз кришкою і укутати теплою ковдрою, залишивши на добу.
- Цукор в компот додають за смаком, лимонну кислоту використовувати не обов’язково.
Якщо хочеться створити оригінальний смачний напій з яблук і апельсинів, додають в якості інгредієнтів компоту мед або листочки м’яти, такі ласощі не залишить байдужими ні дорослих, ні дітей.