Терміни та умови зберігання

Важливо! Після приготування компоту банки перевертають, загортають в ковдру або рушник, залишають на 2-3 години до охолодження.

Компот з гарбуза з додаванням лимонів, апельсинів, оцту, лимонної кислоти добре зберігається всю зиму при кімнатній температурі. Якщо їх немає в напої, то термін зберігання скорочується до 6 місяців, за умови, що банки будуть стояти в прохолодному темному місці.