Корисні властивості
Цей напій — чудова знахідка для справжніх цінителів благородних вин. Крім оригінального смаку і аромату, кизилового вину притаманний цілий ряд корисних властивостей:
- зміцнення імунітету, надання загальнозміцнюючої дії на організм;
- виведення токсичних речовин;
- зменшення запалення органів;
- благотворний вплив на стан бронхів, їх очищення;
- зниження температури тіла;
- поліпшення роботи серцево-судинної і травної систем;
- запобігання інфекційних хвороб;
- позитивний вплив на масу тіла завдяки низькій калорійності.
Набір необхідних продуктів
Щоб у домашніх умовах приготувати корисне і смачне кизилове вино по стандартному класичним рецептом, знадобиться наступний набір інгредієнтів:
- два з половиною літра очищеної питної води;
- два кілограми свіжих, якісних ягід кизилу;
- 600 грам білого цукру;
- жменька родзинок (можна замінити її 50 грамами винних дріжджів).
Для інших варіантів приготування кизилового вина, в залежності від вимог рецептури, можуть знадобитися такі додаткові компоненти, як мед, ягоди малини, виноград, лимон та інші.