Як приготувати

Існує величезна кількість рецептів приготування кави з корицею. Крім основних компонентів, в нього додають молоко, цитрусові кірки, гвоздику, кардамон і різні прянощі. У більшості випадків цукор в напій не додають, оскільки кориця помітно пом’якшує його смак.

Увага! Для схуднення напій необхідно приймати за 15-20 хвилин до їжі. Замість прийому їжі його використовувати заборонено.

Класичний рецепт

Самим простим і швидким у приготуванні вважається класичний кави. Він виходить досить міцним, з насиченим смаком і яскравим ароматом. Напій п’ють з чашок невеликого розміру, в гарячому вигляді.

Компоненти:

• 300 мл води;
• ½ Ч. л. кориці;
• 3 ч. л. меленої кави.

Процес приготування:

• Кава і корицю засипають в турку.
• Її ставлять на повільний вогонь і трохи обсмажують суміш, ретельно її помішуючи.
• Після обжарювання в турку заливають фільтровану воду.
• Напій доводять до закипання, після чого знімають з плити.
• Перед вживанням напій настоюють не менше 10 хвилин.

Трубочки кориці можна використовувати в якості прикраси

З цитрусами або одягають

Цедра цитрусових підвищує поживну цінність напою і надає йому цікавий присмак. Кави, приготований з додаванням, рекомендують пити для профілактики вірусних та простудних захворювань.

Інгредієнти:

• 1/3 ч. л. кориці;
• ½ Ч. л. подрібненої лимонної цедри;
• щіпка мускатного горіха;
• 1 ч. л. меленої кави;
• ½ Ст. води;
• ½ Ч. л. цедри апельсина;
• цукор – за смаком.

Етапи приготування:

• Всі інгредієнти поміщають в турку.
• Одержану суміш заливають водою і ставлять на вогонь.
• Напій доводять до кипіння, після чого варять близько 5 хвилин.
• Після зняття з вогню в турку додають цукор, потім каву розливають по чашках.

Цитруси посилюють здатність напою знижувати вагу

З молоком

Користь кави з молоком і корицею полягає в зміцненні імунітету і боротьбі з вірусними захворюваннями. Напій відрізняється приємним м’яким смаком і яскравим ароматом. За рахунок вмісту молока кави не викликає печію і нормалізує роботу травлення.

Компоненти:

• 1 паличка кориці;
• 1 ч. л. меленої кави;
• 150 мл молока;
• ½ Ч. л. цукру;
• 180 мл води.

Рецепт:

• Корицю кладуть на дно невеликої каструлі. Зверху її заливають молоком.
• Потім ємність ставлять на вогонь. Кип’ятити корицю слід не менше 5 хвилин.
• Окремо в турці стандартним чином варять каву.
• У готовий напій додають цукор. Після розмішування до нього додають молоко з корицею.
• Перед подачею до столу напій прикрашають коричної паличкою.

Людям із зайвою вагою додавати в напій молоко небажано

З імбиром

При додаванні імбиру з’являється характерна гострота. Також збільшується кількість корисних речовин в складі. Вони забезпечують зміцнення імунітету і активізацію метаболізму. Додатковим бонусом напою є посилення сексуального потягу.

Компоненти:

• 10 г меленої кави;
• щіпка кориці;
• 125 мл води;
• 4 платівки свіжого імбиру.

Процес приготування:

• Імбир подрібнюють за допомогою терки або блендера. Потім його, разом з іншими інгредієнтами, поміщають в турку.
• Вміст турки заливають водою і ставлять на вогонь.
• Після закипання напій тримають на вогні ще 3-5 хвилин.
• Шматочки імбиру перед подачею до столу витягують.

Напій з додаванням імбиру має протипаразитарною дією

З гвоздикою

Користь кави з гвоздикою і корицею стосується всіх систем життєзабезпечення. Напій має антибактеріальну і спазмолітичну дію. Його можна використовувати для профілактики грипу і простудних захворювань. Крім того, гвоздика надає йому яскравий пряний аромат і незвичайний смак.

Інгредієнти:

• 4 ч. л. меленої кави;
• ½ Ч. л. коричного порошку;
• 2 бутона гвоздики;
• 350 мл води.

Рецепт:

• Гвоздику подрібнюють за допомогою ступки.
• Каву заливають водою і ставлять на вогонь.
• Після появи пінки турку прибирають з плити. Після осідання піни ємність знову ставлять на вогонь.
• Після чергового закипання турку повторно прибирають в бік. Потім у нього засипають корицю і гвоздику.
• Напою дають настоятися 2-3 хвилини, після чого його розливають по чашках.

Гвоздика сприяє зміцненню судин і капілярів