Безалкогольний коктейль мохіто зі спрайтом і сиропом
Це мій улюблений рецепт легкого (всього 75,6 Ккал) домашнього напою. Сироп я віддаю перевагу своїми руками і про запас (зберігається в холодильнику). Лід у нас вдома теж не виводиться, він – стратегічний запас на жаркий час. В рецепті вказані інгредієнти на 1 порцію.
Вам знадобиться:
- 150 мл газованої води «Спрайт»;
- 1/4 склянки тростинного цукру;
- ½ Лайма;
- жменя свіжої м’яти;
- 1/4 склянки води;
- лід.
Етапи приготування з фото:
1. Для початку приготуйте цукровий сироп. Змішайте в рівних кількостях тростинний цукор і воду.
2. Суміш доведіть до кипіння і варіть до повного розчинення цукру.
3. Потім перелийте в інший посуд і повністю остудіть.
4. Половину лайма наріжте на шматочки і покладіть в стакан, в якому будете подавати мохіто.
5. З гілочок м’яти обірвіть тільки листочки і покладіть їх до лайму.
6. Додайте 2-3 ст. л. холодної цукрового сиропу і добре роздушіть вміст склянки товкачем, щоб цитрус випустив сік.
7. Лід подрібніть в крихту і заповніть склянку.
Найпростіший спосіб подрібнення: помістіть великі крижинки в пакет, накрийте рушником і роздушіть качалкою.
8. «Спрайту» влийте стільки, щоб він покривав лід. Акуратно перемішайте.
Готовий напій прикрасити часточкою лайма і листочками м’яти. Готується всього 5 хвилин, головне, не забути купити газовану воду 🙂 А на десерт рекомендую приготувати желейний торт без випічки з фруктами.