Як правильно смажити насіння соняшнику в мікрохвильовці з маслом?
Смачну закуску ви можете приготувати не тільки на сковороді, але і в мікрохвильовці. Це буде швидше по часу, а результат вам обов’язково сподобається!
Що підготувати:
- 0,25 кг сирого насіння соняшнику;
- 1 ст. л. солі;
- 3 ст. л. олії соняшникової.
Покроковий рецепт:
1. Насіння промийте під струменем холодної води. Посипте їх сіллю, добре перемішайте і дайте їм пару хвилин просочитися сіллю.
2. У миску з насінням додайте 2 ст. л. масла і перемішайте.
3. В мікрохвильовці встановіть максимальну потужність. Викладіть насіння в миску шаром близько 3 див.
Якщо товщина шару буде менше 3 см, вони підгорять, а якщо більше, то можуть залишитися сирими всередині.
4. Готуйте в мікрохвильовій печі протягом хвилини. Миску кришкою не закривайте.
5. Після закінчення 60 секунд, вийміть миску і перемішайте насіння. Повторіть цю процедуру ще 4 рази.
6. Потім поставте миску в нвч на 30 секунд і починайте пробувати на готовність. Точний час приготування залежить від конкретної потужності мікрохвильовки.
7. У готовий продукт влийте столову ложку соняшникової олії і добре перемішайте.
Обов’язково спробуйте насіння в мікрохвильовці для того, щоб порівняти результати смаження на сковороді і в цьому кухонному помічнику.
Тепер ви знаєте, як добре посмажити насіння будинку. Готуйте на сковороді в духовці або мікрохвильовці, вони у вас вийдуть хрустким і дуже смачними. А гарбузової пряної закускою ви зможете здивувати своїх друзів під час дружньої зустрічі або перегляду улюбленого фільму.
Напишіть, як часто ви смажите і які більше любите: соняшникове або білі насіння гарбуза? Чекаю ваших відгуків і до нових зустрічей!