Гречана локшина з куркою і овочами – 4 рецепта з соусом

Гречана локшина з куркою, овочами і соусом теріякі

Таке блюдо сподобається не тільки любителям японської кухні. Вона приведе в захват будь-якого, хто його спробує. Гречана паста приготована за цим рецептом – це дуже смачно і ароматно.

Вам знадобиться:

  • 200 г курячого філе;
  • 200 г події;
  • 1 солодкий болгарський перець;
  • 1 морква;
  • 1 пучок петрушки;
  • 3 ст. л. олії соняшникової;
  • 2 ст. л. соєвого соусу;
  • 1 пакет соусу теріякі;
  • 1 ч. л. кунжуту;
  • 2 зубчики часнику.

Рецепт з фото:

1. Філе наріжте невеликими довгастими шматочками, посипте його рубаним часником. Залийте соєвим соусом і залиште на 15 хвилин.

Цікаве:  Рукавичка на вині втягнулася всередину: причини, що робити і як уникнути проблем

2. Наріжте соломкою моркву з перцем, а петрушку наріжте.

3. У розігрітому маслі обсмажте курку протягом 5 хвилин.

4. Додайте до м’яса моркву, перець і зелень, перемішайте і смажте всі разом 10 хвилин, накривши сковороду кришкою.

5. Відваріть локшину 5-6 хвилин. Викладіть її на розігріту сковороду.

Додайте овочі з м’ясом і залийте соусом теріякі. Обсмажуйте блюдо 2-3 хвилини.