Чим корисно домашнє вино: лікувальні властивості, застосування протипоказання

Чим червоне домашнє вино корисніше білого. Кому келих алкогольного напою не завадить, а кому принесе шкоду. Інформація про користь і шкоду вина суперечлива. Не фахівцеві складно зрозуміти де правда, а де брехня. Виноробством люди займаються століттями. За статистикою, не одружені чоловіки і самотні жінки воліють солодкий алкоголь, сімейні пари віддають перевагу сухому вину.

Лікувальні властивості домашнього вина з винограду

Лікувальними властивостями володіють домашні сухі вина, приготовані без цукру. Вони на 100% натуральні. Роблять їх з якісного винограду винних сортів, у яких концентрація цукру 15-22%.

Біле

З сортів з білими, рожевими плодами роблять світлі вина. В них містяться органічні кислоти, мікроелементи. При помірному споживанні вони позитивно впливають на обмінні процеси організму.

Молоде вино зігріває в погану погоду, пригнічує життєдіяльність патогенних мікроорганізмів, вірусів. Вітаміни, мікроелементи, що входять до складу домашнього напою, покращують якість волосся, шкіри, нормалізують вагу. Саме сухе біле вино включають в раціон, коли худнуть. П’ють його до або під час їжі.

Цікаве:  Млинці з цільнозернового борошна – 4 рецепта дієтичних млинців

Червоне

Позитивний результат дає помірне, але регулярне споживання сухого червоного вина. Це відзначають медики. При анемії воно підвищує гемоглобін, в загальному випадку нормалізує. У його складі є речовини, які беруть участь у синтезі еритроцитів.

Люди, що вживають виноградний напій, рідше страждають від атеросклерозу. Червоне вино позитивно впливає на кровоносну систему:

  • стимулює кровообіг;
  • добре впливає на процес кровотворення;
  • розріджує кров, перешкоджаючи утворенню тромбів.

Позитивно впливає сухе червоне вино на інші органи людини. При застуді воно покращує роботу легенів. Прискорює зрощення кісток при переломах. Знижує артеріальний тиск. Нормалізує сон. Активізує роботу мозку. Притуплює біль. Уповільнює старіння. Вбиває патогенні бактерії, що викликають страшні захворювання:

  • туберкульоз;
  • холера;
  • малярія.

Значний перелік позитивних властивостей доводить, що користь червоного сухого вина, приготованого в домашніх умовах, не міф.