Специфіка зберігання готового продукту
Банки з десертом можна тримати при кімнатній температурі, якщо варення кип’ятили хвилин 30. Краще заготовки на зиму зберігати в погребі чи прохолодною коморі.
Якщо банку з джемом відкрили, її потрібно поставити в холодильник і з’їсти вміст протягом 1 тижня.
Фруктовий десерт може зберігатися в закритій герметичній тарі не більше одного року.