Для тих, хто серйозно підходить до набору маси необхідно розуміти, що без спортивного харчування набір м’язової маси у чоловіків і у жінок, значно ускладнюється.
Щоб отримати достатню кількість енергії, поживних речовин, вітамінів, необхідно дуже багато і часто харчуватися. На жаль, якість і склад нутрієнтів у сучасних продуктах харчування досить низькі. Для цього виробники спортивного харчування розробили спеціальні добавки до їжі для спортсменів, враховуючи потреби організму при наборі м’язів.
Білок для зростання
Враховуючи, що м’язи складаються з білка, не дивно, що споживання більшої кількості їжі дозволить швидше набирати м’язову масу.
Рекомендується вживати мінімум 1,5-2 г білка на кілограм ваги тіла, а це означає, що 80 г людині потрібно 120-160 г протягом кожного дня.
Багато досвідчені культуристи споживають до 4 г білка в день, при цьому стан нирок не погіршується.
Для росту м’язів необхідно вживати їжу, що містить білки тваринного походження:
- яйця;
- червоне м’ясо;
- біле м’ясо і рибу;
- молочні продукти.
Вони містять багато незамінних амінокислот – будівельних блоків для м’язів, які організм не може синтезувати самостійно.