Правила і терміни зберігання напою

Приготований винний напій треба правильно зберігати, щоб він швидко не псувався. Досвідчені винороби рекомендують переносити ємності з винцем в темний льох, де температура не буде перевищувати п’ятнадцяти градусів тепла. Такі температурні показники вважаються оптимальними для напою, приготованого з ягід червоної смородини. В цих умовах вино можна зберігати кілька десятиліть.

Висновок

Червоною смородиною користуються не тільки для консервування варений, але і для створення винця. Перш ніж приготувати напій, треба ознайомитися з основними рецептами, які допоможуть створити його правильно.