Як зберігати готовий продукт?
Кращим варіантом зберігати в домашньому холодильнику, тоді термін придатності може доходити до 1,5 року. Якщо заготівля міститься при кімнатній температурі (в сухому і темному місці), то вона зберігає всі свої якості до півроку. Причому складають в’ялені груші в паперовий пакет або банку з добре закривається кришкою.
Якщо плоди сильно висушені, термін зберігання може доходити до 1 року.
Що приготувати з заготовленої фрукти?
В’ялені груші додають в різні десерти, випічку, мюслі, варення, желе, роблять компоти, солодкі каші і вживають в свіжому вигляді, як перекус або десерт.