Смачна тріска, запечена з цибулею і морквою в сметані
Така рибка не поступається за смаковими якостями ресторанним страв, а готується неймовірно просто. Тріска буквально тане в роті! До того ж, блюдо відмінно підійде навіть тим, хто дотримується дієти, адже тут використовується сметана, а не майонез.
Для рецепту підготуйте:
- 4 рибних філе;
- 2 моркви;
- 2 головки ріпчастої цибулі;
- 300 г сметани;
- 2 ч. л. солі;
- 2 ч. л. перцю.
Приступайте до приготування:
1. Наріжте півкільцями цибулини, а моркву натріть на крупній тертці.
2. До сметані додати сіль, перець і моркву. Ретельно перемішайте масу.
3. На деко, застелене фольгою, викладіть шарами цибулю, рибу, а останнім шаром – морквяно-сметанную суміш.
4. Тріску запікайте при 180 o с протягом 10-15 хвилин.
Блюдо готове — час накривати на стіл і пригощати домочадців 🙂
Як бачите, приготувати смачну тріску в духовці можна дуже швидко і просто. А ви часто готуєте таку смакота для своїх близьких? Якщо ні, то саме час вибрати вподобаний рецепт з запропонованих і взятися за справу. Поділіться цією статтею в своїх соціальних мережах, щоб ваші друзі теж могли приготувати цю ніжну рибу. І обов’язково ще заходьте в гості на мій кулінарний блог за черговим цікавим рецептом. Приємного апетиту і до нових зустрічей!