Смачні грінки з батона – 6 простих рецептів приготування грінок

Як підсмажити грінки з яйцем, молоком і сиром?

Це висококалорійне блюдо, яке не рекомендується їсти тим, хто худне. У нього чудовий смак, хоча серед інгредієнтів немає нічого незвичайного. Сир можна взяти будь-який, навіть самий дешевий. Натерти на тертці буде найлегше твердий, наприклад, Пармезан.

Необхідні продукти:

  • 50 г вершкового масла;
  • 100 г сиру;
  • 200 мл молока;
  • 1 яйце;
  • щіпка солі;
  • трохи соняшникової олії;
  • половинка батона з білої муки.

Як смажити:

1. Батон наріжте шматками товщиною приблизно 1 см

2. Змішайте в мисці молоко, сіль і яйце.

3. Замочіть скибочки батона в яєчно-молочної суміші.

Цікаве:  Вино в домашніх умовах з ягід: 4 простих рецепта приготування

4. Натріть сир на крупній тертці.

5. Сковороду поставте на вогонь, налийте трохи соняшникової олії і покладіть 25 г вершкового.

6. Коли масло розжариться, покладіть батон і зменшіть вогонь. Смажте, поки нижня сторона не підрум’яниться.

7. Переверніть, посипте рум’яну бік сиром.

8. Покладіть в сковороду залишки вершкового масла і накрийте кришкою. Смажте на маленькому вогні, поки сир не розплавиться.

9. Викладіть готові грінки в один шар на паперову серветку. Це допоможе позбутися від надлишків жиру.

Сирні грінки– відмінна ідея сніданку для всієї сім’ї, коли зовсім немає часу щось готувати.

Сторінка: 1 2 3 4 5 6