Як приготувати солодкі грінки з батона з яйцем і молоком на сковороді?
Це найсмачніший рецепт на думку моїх домочадців. Приблизний час готування – 10-15 хвилин. Блюдо підійде в якості смачного і ситного сніданку на швидку руку.
Що потрібно для приготування:
- 50 мл молока;
- 2 курячих яйця;
- 5 шматків білого батона;
- рослинна олія для смаження;
- щіпка солі;
- 1 ч. л. цукру.
Покроковий рецепт:
1. Розбийте в миску курячі яйця, перемішайте їх з цукром і сіллю ручним віночком.
2. Влийте молоко і знову перемішайте.
3. Покладіть в миску шматочки батона приблизно на хвилину, щоб вони просочилися яєчно-молочною сумішшю.
4. Налийте на сковороду, краще антипригарну, трохи рослинної олії і поставте на вогонь. Коли олія нагріється, викладіть підготовлений хліб і обсмажте з кожного боку до рум’яної скоринки.
5. Готові грінки викладіть на паперову серветку, щоб прибрати зайвий жир, а потім перекладіть на тарілку.
Калорійність страви близько 243,4 ккал. Рекомендую їсти відразу після приготування. Якщо щось залишилося, поставте в холодильник, накривши целофановим або паперовим пакетом, а перед вживанням розігрійте на сухій сковороді.