Скільки калорій у фундуку 1 штуці, скільки можна їсти в день, скільки важить один фундук без шкаралупи

Скільки горіхів фундука можна з’їдати в день при правильному харчуванні

Свіжий фундук рекомендується включати в щоденний раціон людини, що дотримується правильного харчування. Будучи джерелом швидкої енергії, плід ліщини чудово замінить шкідливий перекус, стане альтернативою іншому полуденка. Оскільки горіх благотворно впливає на роботу мозку, він незамінний для людей, що займаються напруженою розумовою роботою: наукових співробітників, викладачів, школярів і студентів.

У літніх людей, що вживають горіхи щодня, поліпшується робота серця і кровоносних судин, призупиняється старіння і руйнування кісткової системи, довше зберігається пам’ять.

При купівлі горіха вибирайте варіант в шкаралупі. У такому вигляді він довго зберігає запах, смак і не втрачає корисні властивості, яких у горіха чимало:

  • знижує ризик розвитку онкологічних захворювань;
  • підвищує імунітет;
  • зміцнює кістки;
  • сприяє нарощуванню м’язової маси;
  • стимулює вироблення молока у годуючих матерів.

Щоб смачний перекус був на користь, дієтологи рекомендують не перевищувати добової норми споживання продукту, що дорівнює 30-40 р. Це середні показники, розраховані на дорослого здорової людини.

Добова норма залежить від:

  • віку;
  • підлоги;
  • ваги;
  • наявності захворювань і особливостей організму.

Дітям рекомендується з’їдати в день не більше 15 г (6 шт).

Важливо! Малюкам до 3 років вживання горіхів заборонено.

У період вагітності та годування груддю є плоди ліщини можна, порадившись з особистим лікарем. Максимальна норма фундука для вагітних – 40 г, для жінок – не менше 20 м (7-9 шт.).

Цікаве:  Кумін: корисні властивості, протипоказання, склад, як виглядає, відгуки

Якщо людина схильна до повноти або хворий на цукровий діабет, цей продукт краще виключити з раціону або знайти йому заміну. При прискореному наборі ваги в період вагітності дотримуються того ж правила. Не можна вживати горіхи алергікам і хворим, страждаючим захворюваннями печінки та підшлункової залози.

У продажу часто зустрічається фундук в обсмаженому вигляді як снека: солоний і солодкий, в білому і темному шоколаді. У такому вигляді він ще смачніше, однак користі майже не приносить. При термічній обробці випаровується волога, разом з нею руйнуються мінеральні речовини і вітаміни.

При покупці обов’язково перевіряйте якість продукту. Сумнівні на вигляд горіхи легкі по вазі (в шкаралупі), з неприємним запахом, темного кольору. Такий фундук перетворюється на отруту. У зіпсованому горісі утворюються токсичні сполуки – афлатоксини. При попаданні в організм вони негативно впливають на печінку, викликаючи серйозне отруєння.

У період сезонних застуд, навесні і восени, приготуйте корисний десерт. Очистіть від шкаралупи і ядра подрібніть, а після змішайте з медом хорошої якості. Він служить потужним провідником поживних речовин, тому користь фундука збільшується в кілька разів. Для зміцнення імунітету достатньо з’їдати 3-4 л. ласощі в день.

Сторінка: 1 2 3