Рулет з печива без випічки – 4 простих рецепта рулетів

Простий рецепт рулету з печива з какао і згущеним молоком без випічки

Це ласощі називають «Баунті» за ніжний, вишуканий смак за рахунок додавання кокосової стружки. Готується він у лічені хвилини, але після вимагає витримки на холоді. Зробити його можна прямо перед приходом гостей – частування якраз встигне до чаю.

Інгредієнти:

  • 300 г печива;
  • 3 ст. л. какао;
  • 0,5 склянки цукру;
  • 0,5 склянки окропу;
  • 1 банку згущеного молока;
  • 2 пачки кокосової стружки.

Як приготувати:

1. Цукор залийте окропом, розмішайте до повного розчинення і дочекайтеся, коли рідина охолоне. За бажанням можете додати менше цукру.

Цікаве:  Суниця з цукром на зиму без варіння: 7 кращих рецептів приготування

2. За допомогою блендера подрібніть печиво в крихту, змішайте з какао, залийте солодкою водою і добре перемішайте.

Якщо тісто вийшло занадто крутим і розпадається, додайте ще трохи води, щоб воно стало еластичним.

3. Змішайте згущене молоко з кокосовою стружкою — крем готовий.

4. На харчовій плівці розкачайте тісто до бажаної товщини і рівномірно змастіть його кремом. Поверніть корж в рулет, загорніть його в плівку і відправте в морозильник на 40 хвилин.

Готовий десерт наріжте тонкими кільцями, кличте домочадців на кухню і подавайте на стіл.