Відео-рецепт дріжджових смажених пиріжків з картоплею по ГОСТу

Пам’ятаєте, раніше в їдальнях продавали дріжджові пиріжки з картоплею та іншими начинками. Смажені у фритюрі пишні і соковиті, вони дурманили своїм ароматом. Тісто абсолютно пісне, в ньому немає здоби, ставлять його безопарним способом. Завдяки цьому, при смаженні вони практично не вбирають масло. Приємного апетиту!