Правила зберігання зимової консервації
Для зберігання огірків в заливанні необхідно темне, прохолодне місце з помірною вологістю начебто підвали, погреби, комори. Не можна розміщувати банки з консервацією на балконі під прямими сонячними променями. Консервацію зберігають не довше 1-2 років. Після відкриття бутель зберігається в холодильній камері, овочі необхідно вжити протягом 2 тижнів.